Tüketici Hakları Federasyonu, ekmek fiyatlarına yüzde 15 zam yapılmasını halkı kandırma ve aldatmacadan ibaret olduğunu belirterek, fırıncılara seslenerek," Halkın ekmeği ile oynamayın" diye kaydetti.
TÜDEF Genel Başkan Yardımcısı Ali Çetin, Fırıncılar Federasyonu’nun ekmek fiyatlarına yüzde 15 zam yapmasına ilişkin yazılı açıklama yaptı. Çetin, buğday fiyatlarındaki artışın gerekçe olarak gösterilerek yapılan zammı, "Yine ekmeğimizle oynuyorlar" şeklinde değerlendirdi. 2008’den beri zam yapmadıklarını belirten fırın işverenlerinin 2007 yılında ekmeğin gramajını düşürme yolu ile yüzde 20 zam yaptığını hatırlatan Çetin, yapılan uygulamaları kandırmaca ve aldatmaca olduğunu söyledi. Ekmeğe yapılan zammın temel nedeni olarak buğday fiyatlarındaki artışın gösterildiğini belirten Çetin, bu iddianın geçersiz olduğunu, Toprak Mahsulleri Ofisi’nin internet sitesinde yayınlanan 2009 yılı hububat sektör raporunda buğdayda gerek dünyada gerek de Türkiye’de sorun olmadığının belirtildiğini hatırlattı. Fırıncıların hala yüksek enflasyondan dönemlerindeki kar oranlarına göre zam talep ettiğini belirten Çetin, bu durumun haksız kazanç elde etmek olduğunu kaydetti. Çetin, fırıncılara seslendi: "Aşırı zenginleşme ve yüksek kar arzularımız için halkın ekmeği ile oynamayın. Zam talebinizi geri çekin."